Chorvatské jídlo a pití: co musíte ochutnat

Co by to bylo za dovolenou, kdybyste se pořádně nenajedli. Navíc Chorvaté výborně vaří a v jejich kuchyni se mísí několik chuťově podmanivých vlivů. Chorvatská kuchyně vychází z balkánské, středomořské a italské tradice. Výběr jídel je tedy na Jadranu skutečně rozmanitý. Co byste měli v Chorvatsku ochutnat, případně si nakoupit s sebou domů? Máme pro vás výběr chorvatského jídla a pití, které stojí za to.

Chorvatské speciality:

• Ryby a mořské plody na mnoho způsobů (na Istrii je typickou rybou sardel a sardinka)
• Jídla připravená pod pekou (hliněný poklop, hlavně masa)
• Pokrmy z mletého masa (pljeskavica, čevapi)
• Maneštre (studené polévky)
• Pašticada (dlouho vařené hovězí na víně s noky)

Sladkosti a moučníky:

• Rožata (něco jako pannacotta)
• Fritule a kroštule (drobné smažené pečivo)
• Sladoled (zmrzlina)

Alkoholické nápoje:

• Pivo (Ožujsko, nebo Karlovačko)
• Rakije (bylinné pálenky)
• Chorvatská vína (např. Malvazija)

Chutné suvenýry:

• Pažský sýr (ovčí sýr z ostrova Pag)
• Dalmatský pršut
• Med (i speciality jako šalvějový, nebo levandulový)
• Olivy a olivový olej

Ještě více info najdete na chorvatsko.cz

Příjemnou dovolenou přeje CK Vítkovice Tours

Zavolejte nám zdarma 800 567 567  |  Navštivte nás na pobočce  |   Napište nám

Publikováno 26.6.2017     Zobrazit všechny aktuality

Tweet